Glad söndag o varsågoda till mitt väldigt goda recept till Bigmac gratäng 🍔!
Betydlig billigare än att gå på McD o jätteroligt att bjuda på till både liten o stor;
Det här blev galet gott o var så enkelt att göra. Det smakade verkligen som Bigmac. Jag har googlat dressingen men jag ökade mängden eftersom vi är en såsälskande familj 🤪. Dressingen i originalrecept får ni dela allt med 3, dvs 1 dl majonäs osv. Men varför snåla med sås? Mumsfillibabba!!
Bigmac gratäng
Ca 10 portioner
Bigmac dressing;
3 dl majonäs
6 msk bostongurka
6 msk gul senap (den är osötad)
4,5 tsk vitvinsvinäger
3 tsk vitlökspulver
3 tsk lökpulver
3 tsk smoked paprika krydda
Salt o peppar
Gratängen;
500 gr pasta
500 gr nötfärs
1 gul lök
4 msk tomatpuré
Salt o peppar
2 förpackningar hamburgerost
Smörgårsgurka
Isbergssallad
3 tomater
Jag blandade allt till dressingen så att den fick smaka ihop under tiden som jag gjorde allt det andra.
Stek köttfärsen med lök o tomatpuré. Blanda ihop all den kokta pastan med all köttfärs.
Häll hälften av det i en ugnsform. Sen på med hälften av dressingen, de skivade tomaterna. Därefter på med resterande del av pasta o färs.
Överst la jag rikligt med hamburgerost.
In i varmluftsugnen på 200 gr tills osten har fått önskad färg.
Lägg på isbergssallad o klicka på resten av dressingen. Toppa med smörgåsgurka.
Ät o känn dig som ett lyckligt barn, sååå himla gott!!
Funkar utmärkt att frysa!!